ME (come sono, cosa faccio) & Kitty’s Kitchen
Sono Elisa, nata a Roma, quando nel cielo di fine settembre dell’81 il sole in congiunzione con saturno, la Luna in quadrato con giove, Nettuno in sestile con plutone ( … e via discorrendo) mi hanno regalato questo bel caratterino da bilancia ascendente scorpione. No, non mi interesso molto di congiunture astrali vi dirò subito che non credo molto a queste cose, era solo per rompere il ghiaccio! Per presentarmi inizierò raccontandovi un pò della mia storia: ho terminato i miei “bravi studi” laureandomi in economia della istituzioni e dei mercati finanziari, quando ancora c’erano le vecchie lauree e da “brava laureata” lavoro infatti in questo ambito. Come dott. Jekyll e Mr. Hyde, però, coltivo la passione di raccontare le mie avvenute in cucina, i “danni” che combino e qualche piccolo successo apprezzato dalle persone che mi amano (… e qui bisognerebbe capire quanto mi apprezzano solo per farmi piacere e quanto lo fanno perché gli piace ciò che cucino!).
Nel novembre 2008 nasce il mio blog, il legame tra ‘Kitty’ e la mia cucina è nato per rendere attraverso un immagine simbolo, quello che la freddezza di una pagina web non sempre riesce a trasmettere: il lato più sentimentale, la tenerezza che mi ha sempre ispirato questo personaggio è un pò la stessa che metto nelle mie ricette, riallacciandomi con ciò che viene dall’infanzia per non smettere mai di giocare anche in cucina con gli occhi da bambina.
Iniziare a far foto era una cosa nuova e ancora per gran parte è un alchimia sconosciuta, tuttavia ho visto trasformarsi pagina dopo pagina, giorno dopo giorno, il mio blog in un piccolo archivio utile, più a me che agli altri probabilmente, e crescere ogni giorno. Tutto ciò è avvenuto grazie al supporto di amici vecchi e di nuovi, conosciuti anche in rete, in questo modo continuo ad andare avanti a piccoli passettini in quello che mi piace fare ed è con questo spirito che mi auguro leggerete le mie pagine, in cui troverete tanto di me, qualche ricetta e magari qualche sorriso.
Arrivati gli ultimi mesi del 2010, nasce il nuovo sito internet e nel 2012 divento sommelier Ais, sono ancora incredula di essermi spinta tanto in là. Nel frattempo nella vita in cui sono Jekyll sono diventata promotore finanziario, nel caso occorresse una consulenza tra una ricettina e l’altra.
Alla luce di quanto vi ho detto, ricordo che il contenuto (le foto e il testo o anche parti di essi) di questo blog non può essere copiato e riprodotto se non previo mio consenso, questo in base alla legge sul diritto d’autore, citando espressamente il link dell’autore e senza fini di lucro o commerciali.
In ultimo, questo blog non è una testata giornalistica: viene aggiornato con cadenza casuale, pertanto non è e non vuol essere un prodotto editoriale, ai sensi della L.62 del 7.03.2001 e ss.mm.
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REFERENZE:
Dicembre 2011: Vincitrice Italiana Barilla blogger Cup
Febbraio 2012: Sommelier Ais
Chiara Carbone · 23 settembre 2010 alle 17:29
Ciao Elisa!
Il tuo blog è veramente carino!
Io sono Chiara e faccio parte della redazione di R2M (http://www.r2m.it), volevo farti una proposta…ma non ho trovato la tua mail!
ancora complimenti e spero presto di riuscire a contattarti!
ilaria per l'aria · 27 settembre 2010 alle 13:26
Complimenti Elisa… bella impaginazione e bellissime foto ;-)
andrea petrini · 27 settembre 2010 alle 14:31
Ciao Elisa, così come hanno fatto molte tue colleghe, vuoi partecipare al Timorasso Tasting Panel?
http://www.vinix.it/myDocDetail.php?ID=4474
Laura · 17 ottobre 2010 alle 00:19
Ciao Elisa!Ma che bella scoperta il tuo blog! Mi piace molto il modo in cui hai raccontato il tuo percorso,gli studi, l’amore x il cibo,la tenerezza.. Davvero complimenti!
Mi sa che passero’spesso da te!
Laura@RicevereconStile
andrea petrini · 24 novembre 2010 alle 11:35
Ciao, su Percorsi di Vino trovi il resoconto del bel lavoro fatto da voi food blogger per il panel.
Se puoi Twitta l’articolo, c’è il pulsante alla fine.
grazie!!!
Andrea
Melarossa · 26 novembre 2010 alle 13:06
Ciao Elisa, complimenti per le tue ricette!
Melarossa.it, la community dedicata a chi vuole mantenersi in linea mangiando sano, ha lanciato una sfida culinaria a colpi di ricette leggere e gustose. Se anche tu credi che si possa stare in forma senza rinunciare al piacere della buona tavola, allora puoi essere dei nostri!
Mandaci la tua videoricetta o fotoricetta più sana, creativa e gustosa. Le proposte più originali saranno selezionate dal nostro team di cuochi e nutrizionisti e poi votate dalla community di Melarossa sul sito http://www.melarossa.it e sul canale MelarossaTV di Youtube (www.youtube.com/user/MelarossaTV ). Le ricette più cliccate diventeranno parte del ricettario “Sapore e salute” di Melarossa, pronte ad essere sperimentate e assaggiate da tutti i nostri lettori!
Per partecipare, vai su http://www.melarossa.it e clicca sulla locandina della sfida.
Aspettiamo le tue proposte!
il team di Melarossa
Eliana · 13 dicembre 2010 alle 21:30
Bellissimo questo tuo sito…ho anche letto che sei laureata e che hai un ottimo lavoro nel tuo settore, complimenti davvero allora! Io sto cercando di finire la specialistica, ma da qualche tempo mi è preso una strana voglia di sperimentarmi e provare nuove ricette ed attività nuove in generale: mi sto dando al fimo, allo shopping, all’handMade…tutte cose che prima non facevo^^
E ora che ho incontrato questo tuo sito…penso proprio che perderò un po’ di tempo anche a sperimentare alcune tue ricette! :P
COMPLIMENTI!
PS: una ricetta per 12 muffins semplici??? O al sapor di arancia? o cioccolato e arancia? :PPP
Grassssie e buona fortuna per tutto!
Grazie del tuo sito!
dario leoncini · 3 febbraio 2011 alle 19:11
……sito davvero carinisssisisisisimo
e che foto VOV (inteso come liquore all uovo proprio!)
compliments!
Tiziana · 23 febbraio 2011 alle 10:59
Ti trovo per caso e mi accorgo che è davvero un piacere leggerti! Il tuo blog è accogliente, mi piace e così ho pensato di lasciarti un segno del mio passaggio,
Tì
monica · 5 aprile 2011 alle 20:14
complimenti per il blog, io ho un’altra età ma un percorso simile, alla fine la passione viene fuori come uno sbuffo di crema nella pentola, piccolo, inesorabile, non lo puoi fermare!!! Brava.
laura · 13 maggio 2011 alle 13:37
Ciao Elisa,
volevo inviarti in invito per un evento che ha a che fare, fra l’altro, con gli Asparagi Bianchi di Bassano… sarà a Roma a fine mese.
Se ti interessa, mi puoi far sapere dove inviarlo?
Grazie! :-)
giordano · 24 giugno 2011 alle 22:27
ciao ,blog ecclente stai sui miei preferiti,scusami volevo sapere qualche informazione sui corsi del mago pizzaiolo bonci,grazie
Giorgiana · 9 luglio 2011 alle 15:22
…. Quella torta dev’essere buoooooooooonossima …
Arianna · 18 luglio 2011 alle 17:12
Ciao! Il tuo sito è davvero bellissimo! Vorrei sapere dove hai acquistato e quanto hai pagato la mini cupcake maker perché è davvero splendida!
Elisa · 18 luglio 2011 alle 19:20
ciao arianna! grazie! nel post sui waffer cupcake trovi il link http://www.kittyskitchen.it/waffer-cupcake.html io l’ho preso su amazon. Bellissimo! Molti hanno una presa americana ricordati di reperire l’adattore ;)
Rob Janssen · 19 agosto 2011 alle 21:06
Hello,
Again Iwas in Italia for my holidays. I eat “toeta di mele e noci” and find your recipe. Although I love Italia I cannot read or write in Italian.
Is it possible to receive the recipe and ingredients list of “toeta di mele e noci”???
Thank you very, very much in advance!!
Rob from Holland
Roberta · 21 dicembre 2011 alle 15:24
Ciao carissima,
come va? Mi auguro tutto bene.
Ti contatto perché sto realizzando un libro per conto di Giunti editore dedicato alla cucina 2.0.
Il libro, cercherà di analizzare le evoluzioni in atto nella cucina italiana grazie all’avvento dei nuovi mezzi digitali e in tal senso ho voluto dedicare alcuni capitoli ai blogger che a mio giudizio si distinguono nel panorama italiano. Colgo in tal senso l’occasione per farti i miei apprezzamenti perché trovo da sempre che il tuo blog sia molto ben fatto e che tu sia dotata di grande creatività e bravura in cucina.
Nel libro, come ti spiegavo, sto raccogliendo le interviste a 20 blogger di successo e in tal senso mi piacerebbe poter inserire anche una tua intervista. Nella parte finale del libro, le blogger intervistate, proporranno un loro menu con la proposizione di 5 piatti (un antipasto, un primo, un secondo, un contorno e un dolce).
Questi menu non vogliono ridursi a costituire un semplice ricettario ma saranno una sorta di trampolino di lancio per cercare di capire in quale direzione sta andando la cucina italiana.
Nel caso in cui ti facesse piacere partecipare al progetto, ne sarei davvero onorata.
Colgo l’occasione per porgerti i miei saluti e per farti tanti auguri
Saluti
Roberta
Ramon · 21 gennaio 2012 alle 12:39
Anch’io, che sono uomo di scienza, non credo all’astrologia.
Comunque cosi’ come io mi rivedo da matti nel segno ( ariete con ascendente ariete ) anche tu da quello ch si intuisce dalle cose che fai e da come le fai che sei molto coerente con il tuo segno e il tuo oroscopo.
lagonzi · 29 marzo 2012 alle 09:55
ti scopro da poco veramente anche se ti “vedo” da un pò sul web, una piacevole scoperta! a presto :)
Home Made · 19 aprile 2012 alle 12:05
Ho scoperto oggi il tuo blog.. molto interessante, le foto sono bellissime!
Laura
Francesca · 3 maggio 2012 alle 12:53
Elisa, ho scoperto il tuo blog grazie a zia Patty che è entusiasta di te. Ho letto la tua presentazione: non potevi fare meglio. Sei già affidabile così. Non ho ancora esplorato il tuo bolg, ma ho visto qualche foto, e so già che sei bravissima. Sei la realizzazione del sogno che molte di noi coltivano, ma non hanno il coraggio o forse le capacità per provare a realizzarlo. Brava Elisa, spero di incontrarti presto e spero anche di poter condividere qualche ricetta con te. AD MAJORA!!!! francesca
Elisa · 3 maggio 2012 alle 22:00
@francesca: cara Francesca, è proprio grazie a questi commenti che viene voglia di continuare a scrivere e andare avanti sulla strada intrapresa.
Mi hai dedicato delle parole bellissime (lacrimuccia!) e ti ringrazio di vero cuore per il sostegno sia a te che alla zia Patty!
Sarebbe bello incontrarci e ovviamente fare 4 chiacchiere di cucina. :)
A presto