Bento per picnic di maggio
La carrellata di ricette di questa settimana pensavate fossero tutte a caso? Eh no! Invece erano la storia di un percorso organizzato e studiato con estrema precisione per giungere proprio qui… Al fine settimana. Facciamo quindi un riassuntino delle puntate precedenti tutte in una scatola!
Ricordate il mio primo bento? Ok! Adesso che ho capito come funziona, mi sono impegnata di più e ho realizzato anche il secondo! In realtà oggi non vi scrivo una vera ricetta ma posto solamente qualche idea utile per fare un picnic o per realizzare un bento.
BENTO PER PICNIC DI MAGGIO
- Fave al sale
- salsa di soia (per gli onigiri) nel contenitore celeste
- seitan fumè mediterraneo
- carote con maionese di soia bio
- uovo sodo con egg mold
Solo qualche suggerimento per fare le uova con l’egg mold:
Scegliere uova medio-piccole e metterle sul fuoco in un pentolino con acqua. Mentre l’acqua va in ebollizione girare spesso il liquido sempre nello stesso verso. Serve per far posizionare il tuorlo esattamente al centro dell’uovo. Cuocere un paio di minuti dopo che l’acqua ha raggiunto il bollore. Dopo di che sbucciarle come un qualsiasi uovo sodo. A questo punto prendere lo stampino e inserirvi dentro l’uovo. Non importa se premendo l’albume si scalfirà un poco o andrà fuori dalla forma esatta chiudete comunque lo stampo e immergetelo in acqua fredda. Aspettare una decina di minuti e estrarli. Aspendo gli stampini… MAGIA! Avranno le forme desiderate!
Accompagnare il picnic con un birra giapponese gelata.
E per finire? Si poteva stare senza dolcetto e frutta? Nooooo
- Mela lime e cannella
- Kiwi al limone
Buon fine settimana e buoni picnic!
Con questa ricetta partecipo alla racconta di Desperate houseviz: Ricetta da schiscetta
8 mag '09 · 33 commenti · cucina giapponese, frutta, Lunch Box, Piatti Unici ·
Mirtilla · 8 maggio 2009 alle 07:40
ma sei geniale!!!
bravissima davvero,e che originalita’ ;)
Saretta · 8 maggio 2009 alle 07:41
Ma sei un fenomeno!!!Io non saprei fare una cosa tanto curata e bella da vedersi)oltre che gustosissima!)
Facciamo che vengo da te x il pic nic?
Bacione kitty!
katty · 8 maggio 2009 alle 07:49
complimenti sei davvero originale!! baci!!
Federica · 8 maggio 2009 alle 07:59
Veramente originale!! complimenti!!
Juls · 8 maggio 2009 alle 08:19
Ma sei diabolica! pensa te come l’hai studiata! spettacolare!
bravissima!
bis!!
baci!!
Elga · 8 maggio 2009 alle 08:28
Ti rifaccio i miei complimenti!
Carolina · 8 maggio 2009 alle 08:29
Allora non mi resta che augurarti buon pi-nic!!!
Carinissima l’idea… Brava!
Io voglio fare un pic-nic con te!!! Ci incontriamo domenica a metà strada?!?! ;)
Un bacione!
furfecchia · 8 maggio 2009 alle 08:39
Hai raggiunto la perfezione!!!
Sai cosa ho in programma di preparare (copiandoti una ricetta!) per oggi a pranzo????
Lo so che indovinerai!
Ciao ciao
Silvia
furfecchia · 8 maggio 2009 alle 08:40
Hai raggiunto la perfezione!!!
Sai cosa ho in programma di preparare (copiandoti una ricetta!) per oggi a pranzo????
Lo so che indovinerai!
Ciao ciao
Silvia
Onde99 · 8 maggio 2009 alle 08:43
Insomma, era tutto studiato!!! E i risultati sono più che appaganti, questo bento (posso chiamarlo gavettina :-) ?) è molto grazioso e sicuramente anche buonissimo!!!
Kitty's Kitchen · 8 maggio 2009 alle 09:15
@ Mirtilla: Grazie! Non c’è nulla di geniale però… Dai alla fine non ho inventato niente di nuovo in giappone si usa molto! :)
@ Saretta: Sarebbe bello! Un picnic tra foodblogger! :)
Grazie per i complimenti!
@ Katty: Grazie tesoro!
@ Federica: Ti ringrazio carissima!
@ Juls: Ciao bella! Grazie! Grazie anche per il DIABOLICA… Mi piace! HIHIHIHI! :)))
@ Elga: Grazie!
@ Carolina: :))))
Sai che forte sarebbe! AHAHA! Grazie tesoro! Però a te senza salsa di soia che non ti piace!! :)
@ Furfecchia: Dai! La fai sul serio! Spero ti piaccia! Poi fammi sapere… Baci
@ Onde: Insomma a firenze lo chimate gavettina!? Non lo sapevo adesso ne ho imparata un altra!
Grazie cara!
Baci a tutte!
Micaela · 8 maggio 2009 alle 09:29
kitty, sei geniale!!! :-)
Lisa · 8 maggio 2009 alle 09:46
sei diventata una vera specialista!!!! questo post è bellissimo!!!!
Mary · 8 maggio 2009 alle 09:51
ti prepari dei pranzetti veramente gustosi!
piccolacuoca · 8 maggio 2009 alle 10:21
Oooooooooooooohhhhhhhhh…ma che meravigliaaaah….*___*
Ci DEVO provare anch’io!!!!!!!!
Ma dove si possono trovare le scatole per i bento…??
valina · 8 maggio 2009 alle 10:30
Ma è splendido!! Ho sempre ammirato i bento così belli!! il primo giugno comincio a lavorare, x cui comincerò anch’io coi bento…bene bene..nuove cose x il blog!! Baci!!
Tania · 8 maggio 2009 alle 12:11
Wow!!! E’ troppo troppo bello!
mino · 8 maggio 2009 alle 12:46
Sei davvero “nipponicamente” all’altezza della situazione…
Bravissima Kitty !!!!
sciopina · 8 maggio 2009 alle 13:00
che bello ilbento per il picnic, poi tutto questo bio, sano mi fa impazzire…+
brava brava un bel clap clap
sciopina
Nicole · 8 maggio 2009 alle 13:06
Ciao!! bellissimo davvero tutto quanto, ma con le egg mold mi hai proprio atterrata!! Sono una figata pazzesca!!!!Baci
manu e silvia · 8 maggio 2009 alle 14:15
Caspita, ma sei davvero bravissima! siamo proprio curiose dui assaggiarli anche noi! ma a questo punto verremmo a trovare pure te così ne approfittiamo!!
bacioni
dolci a ...gogo!!! · 8 maggio 2009 alle 15:15
ma sei un portento,tutto curato e in sintonia tra gusto sapore e tradizione nipponica:-)baci imma
lefrancbuveur · 8 maggio 2009 alle 16:02
ciao, carino il tuo blog! ci si vede anche con te da Precisina domani, giusto?
LFB
Lo · 8 maggio 2009 alle 19:29
io sono così a bocca aperta….bella la combinazione e accattivante nel sapore e nel gusto…è un piccolo gioiello! un bacio
La Cucina di...Federica · 8 maggio 2009 alle 21:08
sei fantastica!!!
lenny · 8 maggio 2009 alle 21:10
Un bento così curato è un’opera d’arte, difficile da consuamre ….
Nei tartufini al cioccolato prova il peperoncino secco in polvere …
:-)
L'Antro dell'Alchimista · 9 maggio 2009 alle 12:17
Ma che spettacolo! Ma sei proprio geniale!!! Buon fine settimana Laura
blunotte · 9 maggio 2009 alle 20:58
ma che brava!!!!!!!!!!!!!!!!!
lefrancbuveur · 10 maggio 2009 alle 08:47
Ciao! Mi ha fatto molto piacere conoscerti ieri sera.
Visto che ami il bio, mi ero dimenticato di segnalarti ieri che oggi presso la Cooperativa Valle dei Casali – Via del Casaletto, 400(Monteverde) ci sarà un mercatino bio. Se non leggi troppo tardi il mio messaggio, forse potresti farci un salto.
A presto.
Enrico
Ps ho guardato meglio il tuo blog ed è proprio carino!
lelli · 10 maggio 2009 alle 16:32
Eli ma allora , ma insomma mi fai invidiaaaaaaaaa
Originali e gustosi come sempre , e poi non dico nulla sulla presentazione perchè già sai che ADOROOOOOOOOOOOO TUTTE LE TUE COSINE GIAPPONESI …URGE SHOPPING ELI
unika · 10 maggio 2009 alle 18:29
complimenti all’originalità…un bacio
Annamaria
Anonymous · 11 maggio 2009 alle 16:23
ma che meraviglia!
devo farlo vedere alla mia amica giapponese! impazzirà di gioia!
mamma mia non vedo l’ora di mettermi lì buona buona a fare la raccolta!
desperate.houseviz
Sonyart · 28 maggio 2010 alle 18:55
Oddio anche a te piace preparare il bento!!!è adorabile!!!!che brava che sei, sono felice di seguirti!!!complimenti!!!