Bento Week: Bento con onigiri a cuore
Buongiorno, siamo a metà settimana quasi e se ancora non ne avete avuto abbastanza restate sintonizzati su questo blog per i prossimi giorni per la Bento Week, settimana in cui si parlerà solo di ricette da mettere dentro una scatoletta e da mangiare fuori casa.
Quali accessori vi servono?
Un mold per onigiri a forma di cuore
Un cutter per alghe a cuore
Un mold per uova a forma di orsetto
Quali ingredienti vi servono?
Tofu alle olive
pachino
piccoli wurstel di seitan
senape
olive
zucchine alla scapece (queste)
riso per sushi
salmone
- Per realizzare gli ONIGIRI potete seguire questa ricetta io questa volta li ho farciti con il salmone.
- Per realizzare l’uovo basta lessarlo, sbucciarlo, inserirlo nell’apposito stampino e immergerlo in acqua fredda. Dopo 5 minuti aprire lo stampino e sarà pronto.
Per il resto non credo ci sia bisogno di indicarvi ulteriori preparazioni che già non siano evidenti dalla foto, la salsina che ho inserito nel porta salsa è senape adatta per accompagnare sia i wurstel vegetali che l’uovo.
28 lug '10 · 16 commenti · Lunch Box, riso ·
Federica · 28 luglio 2010 alle 05:58
Santa pazienza che hai mia cara! Troppo bella quella scatolina per mangiarla! Un bacione, buona giornata
Carolina · 28 luglio 2010 alle 06:13
La forma di orsetto… ❤ ❤ ❤
Eli, non c'è niente da fare, sei un'istituzione in fatto di bento!
Un bacio e buon mercoledì.
Stefy e Rosy · 28 luglio 2010 alle 07:09
Questo tuo Bento week mi piace davvero tanto! Complimenti!!!
Stefania (noidueincucina)
Onde99 · 28 luglio 2010 alle 08:02
Oh, quindi oggi è la giornata del bento romantico?
stefy · 28 luglio 2010 alle 08:04
Bella l'idea del Bento Week e molto originali le forme….. che dire….bravissima!!!!
dolci a ...gogo!!! · 28 luglio 2010 alle 08:05
sei geniale elisa…sono senza parole…ma guarda questi bento che sono!!!hai mai pensato di realizzare un contest su questo tema??Io avrei molto da imparare su questo tema su gli accostamenti e poi diciamolo sono oltre che buoni anche belli da vedersi…se mio marito si portasse un bento cosi in ufficio gli fanno la ola:D!!!!delizioso tutto, anche delicato e molto pink:D!!!bacioni imma
meggY · 28 luglio 2010 alle 08:07
Buongiorno!Bento carinissimo come tutti gli altri, l'onigiri a forma di cuore è super e l'uovo intagliato ad orsetto troppo tenero!
Brava buona giornata baci
Marta · 28 luglio 2010 alle 08:21
i tuoi bento sono uno spettacolo!
Barbara M. · 28 luglio 2010 alle 09:29
Trovo che gli egg mold siano una genialata. Anche affascinanti direi.
Vatti a pensare che un uovo sodo può essere scolpito così.
E gli onigiri sono di per sè un'altra genialata.
Insomma un bento geniale!!!!
viola · 28 luglio 2010 alle 09:51
Sei troppo brava!
Mi lasci senza parole.
Dolcissimo questo bento!
Un abbraccio e buona giornata
Tania · 28 luglio 2010 alle 13:21
Troppo sfizioso, bello e buono!
Micaela · 28 luglio 2010 alle 13:25
anch'io avevo fatto gli onigiri a cuore, a orsetto e a stella… che buoniii!
Antonella · 28 luglio 2010 alle 13:35
Ciao Elisa, cosa mi sono persa? Tutte queste ricettine da "inscatolare"… non starai mica facendo le prove per il grande passo(lavorativo)? :)
terry · 28 luglio 2010 alle 16:28
troppo belli questi bento che stai creando! sei davvero bravissima!!! son deliziosi..a vista e palato!
ViaggiandoMangiando · 28 luglio 2010 alle 19:38
bellissimo come al solito!!
ciao, ale
Giuliana · 29 luglio 2010 alle 09:44
ma che belli che sono i tuoi bento \*O*/!!! Ti invidio per la pazienza che hai ^^'''!
E per le scatoline…sono una più bella dell'altra!!! Non vedo l'ora di andare a Lucca per comprarne altre ^_^!
Ti aggiungo tra i foodblog che seguo ;)!
Bacione!