Biscotti ricoperti al cioccolato
Una volta fatti, la cosa migliore che possiate fare, è regalarli il prima possibile altrimenti, correte il rischio di finirli tutti prima ancora che li abbiate confezionati.
Utilizzando sempre la pasta da zucchero che avevamo già visto qui si possono creare biscotti con i disegnini più disparati. Io non me la cavo tanto bene con queste cose ma per fortuna ci sono degli stampini in vendita in giro che possono fare al caso nostro.
Secondo me un biscottino da regalare più veloce di questo, proprio non c’è e se proprio gli stampini non li avete basta usare quelli da muffin per dare la forma rotonda.
BISCOTTI RICOPERTI AL CIOCCOLATO
6 biscotti
cioccolato bianco
cioccolato al latte
pasta di zucchero
I biscotti che serviranno per fare questi cioccolatini sono i biscotti farciti piccoli (piccoli oreo, ma anche doria o la marca che preferite).
Sciogliere il cioccolato anche al micronde e disporre negli stampini, divertendovi ad alternare colori diversi, oppure anche mescolando il bianco con lo scuro per ottenere un effetto marmorizzato.
Una volta sistemato il cioccolato sul fondo dello stampino prendere il biscotto e fare pressione nel cioccolato in modo che resti inglobato.
Quando il cioccolato è freddo sformare e dare le forme alla pasta da zucchero da applicare sopra. Ovviamente se avete l’apposito stampo le forme di pasta da zucchero le metterete sotto.
16 dic '11 · 13 commenti · dolci, Merenda ·



Giulia · 16 dicembre 2011 alle 08:40
Cucciola bella li ho visti ieri su flickr e me ne sono innamorata!!!
Mi piacciono un sacco, perfetti per dei pensierini all’ultimo minuto!!
Bravissima!
Un bacione grande
Giulia
Carolina · 16 dicembre 2011 alle 09:26
Confermo quanto dice Giulia!
Questa è un’idea meravigliosa che ti ruberò sicuramente per il prossimo Natala. È il genere di ispirazione che piace a me: bella a vedersi, che piace a tutti e poco impegnativa. Insomma, la perfezione!
Brava Ely!
kristel · 16 dicembre 2011 alle 09:29
Stupendi!! E complimenti per la copertura in cioccolato ti é venuta perfetta. Le mie vengono sempre sbilenche.
Un regalo perfetto! ^__^
manuela e silvia · 16 dicembre 2011 alle 10:16
Ciao! una rivisitazione dei biscotti in modo proprio originale!! Ce ne passi uno a testa..bianco?!
baci baci
imma · 16 dicembre 2011 alle 10:32
Somo Meravigliosiiiiii chicchissimi delicati e da vetrina tesoro!!che regalo meraviglioso sarebbe epr me riceverli!!bacioni,Imma
simo · 16 dicembre 2011 alle 12:10
…ma quanto son belli!!!!!!!!!!!!!!!!!! Davvero un peccato mangiarli…
Sara · 16 dicembre 2011 alle 12:50
Io vi ammiro tanto ragazze, non so dove trovate il tempo per fare tutte queste meraviglie!splendidi… bacioni!
Claudia · 16 dicembre 2011 alle 13:46
bella idea!!!!! saranno ottimi.. smack buon w.e. :-)
Giulietta | Alterkitchen · 16 dicembre 2011 alle 17:52
Ma questi biscotti sono cioccolo-meravigliosi O__O
Gio · 16 dicembre 2011 alle 20:58
troppo carini decorati con l’alberello rosso!!!
marinella · 16 dicembre 2011 alle 22:58
Ho comprato A tavola e … sorpresa. Milioni di brava e di complimenti!!!
Foto incredibili! Come queste altre :)
Ely · 19 dicembre 2011 alle 00:11
Ma sono davvero meravigliosi!!!!!! Che belli così natalizi!
Lauradv · 19 dicembre 2011 alle 00:13
Ma che spettacolo questi biscotti! Carinissimi!!!