Tatufini cereali e cioccolato al peperoncino
Avevo voglia di dolce, di cioccolato ma allo stesso tempo non avevo voglia di impazzire con torte e cose complicate. Soprattutto volevo che questo cioccolato si trasmasse in una vera tentazione.
Ho visto tante ricette di tartufi in giro, anche Carolina nel suo vecchio blog ne postò una golosissima! Guardandomi intorno però non trovavo la giusta idea e alla fine ho fatto un pò da me… Mi ha regalato, sempre il famoso zio abruzzese, fanatico del piccante, un barattolino di peperoncini sott’olio (inutile dire una vera bomba!) ho aggiunto un cucchiaino solamente dell’olio in cui i peperoncini sono conservati e ha regalato a questi tartufi un retrogusto piccante al punto giusto da renderli quasi afrodisiaci! :) La ricetta non c’è in realtà è solo un assemblaggio di ingredienti quindi sono dolcetti perfetti per ogni occasione… Ehm! Tranne se siete a dieta! :)
TARTUFINI CEREALI E CIOCCOLATO AL PEPERONCINO (10 pezzi)
100 gr di cioccolato fondente 70%
30 ml di latte
40gr di corn flakes
30 gr di mandorle in scaglie
1 cucchiaino raso di olio al peperoncino
Sciogliere il cioccolato a bagno maria o passarlo 30 secondi al micronde con il latte aggiungere i corn flakes, le mandorle a scaglie e mescolare fino a che tutti i fiocchi non saranno ricoperti di cioccolato. Aggiungere dell’olio al peperoncino. Con un cucchiaino aiutatatevi a mettere dei mucchietti di composto nei pirottini piccoli. Far rassodare in frigorifero per 2 ore (dipende da quanto li fate grandi).
7 mag '09 · 26 commenti · dolci ·
La Cucina di...Federica · 7 maggio 2009 alle 07:22
ma che buoni!!!
kitty ma quando trovi il tempo per dedicarti a queste delizie???
buonagiornata
Kitty's Kitchen · 7 maggio 2009 alle 07:38
@ Federica: Ciao cara! Bè questi docetti non c’è bisogno di tanto tempo per farli sono davvero velocissimi! Baci
Juls · 7 maggio 2009 alle 07:41
2 ore in frigo? pensi che resista?
naaaaa! mi piacciono perché sono veloci e particolari, idea intrigante quella dell’olio al peperoncino! stuzzichevoli!
Saretta · 7 maggio 2009 alle 07:46
mamma mia che meraviglia!Li mangerei seduta stante!Grandissima idea kitty!Il fondente al peperoncino lo adoro!
Baci
lelli · 7 maggio 2009 alle 08:07
Il modo migliore per iniziare la giornata è trovare , come sempre d’altronde , una ricetta facile e dolcissima come questa , non mi deludi mai !!!!!!!
Brava
Lady Cocca · 7 maggio 2009 alle 08:30
Goduriosiiiiii…..non resisterei difronte a tanta bontààààààà
ciaooooo baci baci
Federica · 7 maggio 2009 alle 08:41
Mmmm… semplicemente deliziosi!!
Elga · 7 maggio 2009 alle 09:17
Di questi se inizio a mangiarne non finisco più!
Micaela · 7 maggio 2009 alle 09:32
Devono essere buonissimi questi tartufini!! In versione ai cereali non li ho mai provati! Un bacione.
Carolina · 7 maggio 2009 alle 09:47
Wow!
Sono sempre stata attratta dall’abbinamento peperoncino/cioccolato…
Hai avuto un’ottima idea, io non ci avevo mai pensato!
Lo zio è una vera e propria miniera, eh!?
Me ne prendo uno e ti mando un bacio!
Mirtilla · 7 maggio 2009 alle 09:47
che gran delizia che e’questa qui!!!
Nicole · 7 maggio 2009 alle 09:48
Ciao bella, stavo cercando qualche ideuzza da confezionare oggi e portare domani a una cena e mi sembrano perfetti! Soprattutto il merito va alla velocità..sarà merito del peperoncino??!!Bacioni!
manu e silvia · 7 maggio 2009 alle 10:02
Ma come sono golosi! il cioccolato poi con i cornflakes è davvero fantastico!!
impreziosito da un tocco piccante….e chi resiste!
bacioni
Kitty's Kitchen · 7 maggio 2009 alle 10:13
@ Juls: Grazie cara! Mi fa piacere che ti piaccino!
@ Saretta: Grazie anche a me piace un sacco il cioccolato conil peperoncino!
@ lelli: Grazieee! Ho appena risposto alla tua email!
@ LAdy cocca: Nemmeno io resisto purtroppo! :(((
@ Federica: Grazie x il commento cara!
@ Elga: EHEHE! Hai proprio ragione per fortuna io me ne sono preparati pochini!
@ Micaela: Devi provarli con i cereali sono croccanti e poi uno tira l’altro!
@ Carolina: Anche a me piace molto cioccolato peperoncino…Con i cereali li ho un pochino allegeriti e ho evitato il burro! Era un sacco che volevo preparare i tuoi ma ora sto cercando di evitare perchè so che li mangerei tutti!!!
@ Mirtilla: Sono felice che ti piacciano! GRazie!
@ Nicole: si fanno davvero in poco tempo e senza sporcare tante cose! Fammi sapere se li fai!
@ Manu e silvia: Grazie! Mi fa piacere che la ricetta vi piaccia!
Bacio
Betty · 7 maggio 2009 alle 10:18
ottimo modo per inizare-continuare-finire la giornata :D
piccolacuoca · 7 maggio 2009 alle 10:41
Cioè..ho gli occhi a cuoricino!!! BUONIIIIIIIIIIIIII!!! *____*
Lisa · 7 maggio 2009 alle 11:04
che buoni, io adoro il piccante! Una splendida idea anche per fare un regalino, mi vedo già la bustna trasparente piena di delizie e chiusa con la raffia ed i peperoncini!!!
Lo · 7 maggio 2009 alle 12:32
sono stupendi…tu sai che inizi a nutrire riempiendo gli occhi… è meraviglioso
furfecchia · 7 maggio 2009 alle 13:06
cioccolato e peperoncino insieme li adoro!… abbiamo molti gusti in comune!!!!!
mino · 7 maggio 2009 alle 13:28
DOLCI E PICCANTI ALLO STESSO TEMPO.
DAVVERO C’E’ DA IMPAZZIRE !!!!
BRAVA KITTY ;-)
Onde99 · 7 maggio 2009 alle 14:47
Kitty, sei geniale! L’olio dei peperoncini!!! E chi ci avrebbe mai pensato? Bellissima idea, anche più pratica della “punta di cucchiaino” con cui si rischia sempre di sforare e rendere i dolci immangiabili!
Virginia · 7 maggio 2009 alle 18:56
Questi tartufini mi sembrano un ottimo compromesso! Approvati al 100%!
katty · 7 maggio 2009 alle 19:51
ma che buoni!! adoro questi cioccolatini!! buona serata!!
JAJO · 10 maggio 2009 alle 20:03
Ma che dieta, se ora ho anche scoperto che sei in forma invidiabile: notevole la ragazza hehehehe
Ho provato anche io lo scorso inverno a fare dei “medaglioni” di ciccolato al peperoncino ma, prima ancora di scoprirne le proprietà afrodisiache, me li ero già finiti: la panza prevale sull’eros hehehehe
Un bacione !
Ross · 11 maggio 2009 alle 12:37
Li preparo anche io, però senza il cioccolato al peperoncino. Mi invogli a farli così, devono essere deliziosi, a noi piace piccante…. Ciaooo, buona settimana!
Ross · 11 maggio 2009 alle 12:39
P.S. Per la cronaca, sono la seconda da sinistra, nella foto.