Dimmi che scarpa hai e ti dirò… Polpettone olive e verdure

Dimmi che scarpa hai e ti dirò… Polpettone olive e verdure



Ecco era da un po’ che volevo scrivere questo post un po’ inutile e anche un po’ trash se vogliamo, un pò fetish dite? 🙂 Va bene definitelo pure come vi pare!

Guida non esaustiva alle donne in cucina e le loro scarpe, ovvero “Dimmi che scarpa ha, e ti dirò cosa ti cucinerà”

La scelta di scarpe e accessori per noi donne è una decisione importante, molto spesso io parto dalle scarpe e poi decido cosa mettere. Ma quanto l’abbigliamento influenza la serata? Supponiamo che una donna abbia invitato a cena per la prima volta il lui che le piace. Cosa può aspettarsi il “lui” in questione semplicemente guardando le scarpe di lei?

1.LEI E’ BALLERINA ROMANTIC CHIC

Lei ha scelto per voi una cena abbastanza semplice ma tuttavia ricercata, magari ha scelto un primo piatto da cucinare insieme. Quello che non vi farà di certo mancare è un dolce in grado di trasmettervi tutta la sua indole romantica. Lei è il tipo da crema pasticcera e coccole è: cupcake farina alle fragole con crema tiramisù alla panna





2.LEI E’ BIRKENSTOCK RADICAL CHIC DI SINISTRA

Lei ha scelto per voi una cena a basso impatto ambientale con prodotti biologici, rigorosamente veggie. E’ la regina della curcuma a casa sua per insaporire il suo tofu le spezie, di certo, non possono mancare. Vi proporrà un piatto unico magari etnico a base di soia, oppure del riso in accompagnamento al seitan saltato con cipollotto e curry





3.LEI E’ CONVERSE SPORTIVA

Lei ha scelto per te una cena salutare, è un tipo che non si perde troppo a filosofeggiare dietro un piatto, è carnivora e le sue scelte alimentari ricadono su alimenti proteici a basso contenuto di grassi, scordatevi il dolce! Ma becattevi il filetto bardato con pancetta e pepe + insalatina






4.LEI E’ TACCHETTINA FASHION

Lei ha scelto per te una cena per farsi notare che sia di classe e che ti sorprenda dall’inizio al caffè o al recioto di gambellara, ma con gran finezza. Lei è il tipo che in casa ha sempre la bottiglia di prosecco in frigo e si mette i guanti se deve tagliare la cipolla. Per cena ti propone l’abbinamento che ti stordiscetartare di salmone selvaggio con ciliegie di Marostica e salsa tahin alla menta




5.LEI E’ SANDALO DOPPIFONDO AGGRrrrESSIV

Lei è da applauso, pensare di passare tutta la serata con te, vestita come per andare a ballare al Pacha il sabato sera, merita grande stima. Non è molto brava ai fornelli e non ha un gran palato fine. Lei non cena “fa aperitivo” insieme alle patatine fritte imbustate, ti propina una pasta fredda pachino e brie con germogli, che ha fatto all’ora di pranzo, ma d’altronde aveva bisogno del pomeriggio libero per farsi bella.




6.LEI E’ CIAVATTONE IMINITAZIONE CROCS CINESE

Lei è un amica non ha alcuna intenzione di trasmetterti alcun che con la cena, vuole stare comoda e non applicarsi più di tanto. Dillo che in realtà sei tu che le sbavi dietro e ti sei autoinvitato a cena! Ti propone quello che ha in frigo senza troppi smazzamenti, anzi coglie l’occasione per smaltire un po’ di avanzi. Ti propone un ricchissimo polpettone di arrosto (avanzato) olive e verdure.




Oggi mi piacerebbe che qualche uomo avesse voce il capitolo sulla questione e invece “tonne!” in quale vi ritrovate!? No? Allora godetevi la ricetta del polpettone, quella della pasta fredda mi rifiuto di scriverla! 

POLPETTONE DEL CIAVATTONE

250 gr di arrosto di vitello avanzato
200 gr di pane raffermo
150 ml di latte
100 gr di pecorino
1 uovo
1 zucchina
cipollotto
10 olive denocciolate
sale e pepe

Ammorbidire il pane nel latte e aggiungerlo al boccale del frullatore insieme alla carne al pecorino e all’uovo. Frullare il tutto. Regolate di sale e aggiungete abbondante pepe. Lasciar cadere il composto su foglio di carta forno aggiungere le zucchine a rondelle incorporare le olive intere e il cipollotto tritato. A questo punto con l’aiuto della carta forno arrotolate il tutto a caramella e infornare a 200° per 30 minuti.
Aspettate che sia freddo per tagliarlo.

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