Quando arriva l’estate, l’avrete anche notato, qui c’è una vera e propria un invasione di semi, cereali e granellini vari. Avrete visto l’utilizzo di quinoa a gogo ultimamente? Ebbene si l’ho schiaffata anche nel cheescake (ma bastaaa?!?). Va bene, se proprio non ne volete più sapere vi avverto che la ricetta è realizzabile anche omettendola,…
Risultati della ricerca per: cheesecake
White chocolate cheesecake with mixed berries
100 esimo post! … Accidenti il tempo è volato e mi trovo già a quota 100. Inevitabile un piccolo bilancio e anche se sarò banale, mi sento di dover ringraziare ognuno di voi: che mi ha letto, che mi ha scritto e che è stato così gentile da accomodarsi nella Kitty’s Kitchen e accorgersi di…
torta tourbillon alle fragole
Il mondo sembra diviso in due schieramenti attualmente, coloro che non vedono l’ora arrivi il 26 aprile per tornare alla normalità tanto desiderata, e l’altra parte terrorizzata da riaperture e impegni che potrebbero di nuovo piombare direttamente nelle loro vite come macigni. Voi a che partito appartenete? Io, la giusta via di mezzo, mi sento…
Dao, ristorante cinese a Roma
Lo so che molti di voi in questi giorni sono a caccia del locale giusto per San Valentino e… ne parlavo giusto qui, tantissimi locali propongono menù a tema e serate, che si allungano per intere settimane di festeggiamenti. Insomma devo dire che c’è fermento per questa festa e in una città come Roma le…
Fornace Stella
Piazza Lecce si trova poco distante da Piazza Bologna, qui dallo scorso dicembre ha alzato la saracinesca Fornace Stella, pizzeria e ristorante di quartiere. Basta varcare la soglia per trovarsi subito immersi in un ambiente accogliente e caldo, sia per la scelta dei colori e dell’arredo, sia per il grande forno che troneggia proprio all’ingresso….
eventi di febbraio 2019
(foto comunicato stampa) CHEESECAKE WEEK Dove: in tutte le Bakery House di Roma Quando: 28 gennaio – 3 febbraio 2019 Costo: in base alla degustazione Link: evento facebook Orari: dalle 8:00 a 00:00 Da lunedì 28 gennaio fino a domenica 3 febbraio, Bakery House organizza la Cheesecake Week by Philadelphia. Lo store d’impronta americana in collaborazione con Philadelphia, il…
Sfera con cioccolato caldo e frutti rossi
Le cose belle accadono, e quando sono al cioccolato oltre ad essere belle sono anche buone. Questo per dire che insomma, ecco, ci sono anche io questa volta a partecitare al Contest di Babbi indetto da Saygood. Si trattava di provare alcuni prodotti (supergolosi!) e di realizzare una ricetta. Quindi è stato facilissimo immergersi subito…
Crostatine con namelaka
Forse pensare che questa sarebbe stata una settimana corta e poco impegnativa visto il festivo di martedì è stato un po’ prenderla sottogamba, in realtà è stata più piena del previsto. Intanto niente ponte, lunedì ho lavorato, il un primo maggio è stato bellissimo, l’ho passato con alcuni amici invitati a casa, ma di certo…
Colomba Pasqualina
Stavo riflettendo sul fatto che le ricette che hanno preceduto Pasqua quest’anno sono state diverse da quelle degli anni passati. Oserei dire che sono state ricette più di sostanza che di bellezza. Se mi passate l’espressione. colombine e uova ripiene colorate, hanno lasciato il posto a piatti più sontuosi di agnello e pizze di pasqua…
Torta fredda alla panna cotta
Chiudo la cucina, pulisco bene il piano di cottura, cerco di non avere avanzi in frigo perché Kitty’s Kitchen va in vacanza dal blog e dalla cucina, e con tutta sincerità spero anche di mettermi un pochino a dieta senza tanti dolci in giro e torte da finire… Perché che fai? Avanza. Oggi è il…