Crunchy berry granola bar
Prima di tutto vi invito a sbirciare la mia rubrica di cucina naturale su Spigoloso, con un’altra versione di queste barrette.
Qui vi propongo la variante in rosa, che ho sperimentato acquistando i cereali crunchy berry del Natura Sì, mi piacciono perchè hanno un buon profumo di frutti di rossi e poi sono sempre biologici. Quando cuocio le barrette, in casa si diffonde un profumo buonissimo di more e fragole, poi lo sapete che ho un debole per il rosa, ormai lo ammetto!
Qui vi propongo la variante in rosa, che ho sperimentato acquistando i cereali crunchy berry del Natura Sì, mi piacciono perchè hanno un buon profumo di frutti di rossi e poi sono sempre biologici. Quando cuocio le barrette, in casa si diffonde un profumo buonissimo di more e fragole, poi lo sapete che ho un debole per il rosa, ormai lo ammetto!
CRUNCHY BERRY GRANOLA BAR (per uno stampo da plumcake)
200 gr di cereali “crunchy berry”
1 cucchiaio e 1/2 di miele d’acacia
1 cucchiaio di semi di sesamo
1 cucchiaio di olio evo
1 pizzico di sale
Mescolare cereali e miele girandoli bene in una zuppiera in modo che il miele si distribuisca in maniera omogenea, aggiungere un pizzico di sale.
Foderare lo stampo da plumcake con della carta forno e schiacciare bene i cereali nello stampo in modo che abbiano uno spessore uniforme. Irrorare con dell’olio e cospargere di sesamo.
Infornare a 170° per 20 minuti (forno statico), appena sfornate lasciate freddare solo una decina di minuti poi tagliare le barrette e aspettate che si raffreddino del tutto prima di avvolgerle singolarmente in carta forno e portare con voi per un breack in ufficio o nella borsa della palestra.
Per l’altra versione visita:
8 apr '10 · 23 commenti · dolci, Lunch Box, Merenda ·
Alem · 8 aprile 2010 alle 07:24
Anche io adoro quei cereali!!
Non riesco però a farli durare….
Li comprero' per provare queste barrette.. poi ti dico!
marifra79 · 8 aprile 2010 alle 07:36
Spero di riuscire a trovarli questi cereali!!!Devvero mille complimenti!Un abbraccio e buona giornata!!!!!!!!!
dolci a ...gogo!!! · 8 aprile 2010 alle 07:36
che invito gustoso e colorato elisa!!!mi piace molto l'effetto cromatico e il sapore cosi invitante!!bacioni imma
Alice · 8 aprile 2010 alle 07:52
ma che bellissima idea per uno snack! non ci avevo mai pensato, ma ci provero! che dici, visto che sono allergica al miele, posso usare il caramello?
viva i frutti rossi!!!
Claudia · 8 aprile 2010 alle 07:58
Trovo ottima l'idea delle barrette fai-da-te.. Complimenti! Smack!!!
cavoliamerenda · 8 aprile 2010 alle 08:26
sono proprio belle da vedere oltre che sicuramente buone da mangiare! sono curiosa di vedere di che colore sono quelle di là, vado subito!
Una domanda: in che direzione le hai tagliate per averle tutte uguali? (mi riferisco alla forma a trapezio della classica fetta del plum cake)
Federica · 8 aprile 2010 alle 08:27
Li ho visti al NaturaSì quei cereali e sono stata anche tentata a metterli nel carrello. Con questa idea mi sa che ci finiscono davvero, adoro le barrette ai cereali!!! un bacio, buona giornata
Elisakitty's Kitchen · 8 aprile 2010 alle 08:46
Ciao ragazze grazie a tutto per l'apprezzamento e il supporto
@ cavoli a merenda: In effetti il mio stampo da plum cake non a trapezio… OPS! Allora forse è meglio dire terrina…
Bò! :))
Lady Cocca · 8 aprile 2010 alle 09:18
Ahhhhhhh….non ho parole solo slurppppppp….mamma mia quanto sono buone ed invitanti….
Micaela · 8 aprile 2010 alle 09:25
che carine… io mangio quotidianamente barrette…. vuoi mettere quelle fatte in casa? un bacione
terry · 8 aprile 2010 alle 09:28
anche io ogni tanto mi dioc di farmi le barrette croccanti cerealose da sola…poi mi scordo… le tue sembran delicious:)
Saretta · 8 aprile 2010 alle 09:29
DEvo giusto andare al biologico e.cercherò questi cruncy!Questa ricetta è deliziosa, oltre ad esser eblla da vedersi!:D
bacione
Max · 8 aprile 2010 alle 09:38
Che meraviglia e che ideona, complimenti, anche per le foto di presentazione, ciao.
Zia Elle · 8 aprile 2010 alle 09:43
Buone e sfiziose, bravissima!!
manuela e silvia · 8 aprile 2010 alle 10:26
Belli e proprio semplici!!
Un bacione
Elisakitty's Kitchen · 8 aprile 2010 alle 10:39
grazie per essere passate sono contenta che la ricetta vi piaccia! buona giornata
Elisa · 8 aprile 2010 alle 11:21
Queste barrette piacciono molto anche a me, come spuntino per contrastare attacchi di fame, soprattutto all'università, sono perfette! E poi il rosa mette subito di buon umore!
Onde99 · 8 aprile 2010 alle 12:32
Fantastica l'idea di usare la granola confezionata: avevo visto solo versioni che prevedevano l'acquisto di un sacco di tipi di fiocchi e semi e mi sembravano complicate, ma il tuo metodo mi sembra molto pi� realizzabile!!!
Cris · 8 aprile 2010 alle 13:21
carinissime queste barrette!fanno molto primavera, e poi sono ideali da portare in palestra!le devo provare
Morena · 8 aprile 2010 alle 16:46
e come si fa a non impazzire davanti a delle barrette del genere, io le adoro ed ogni tanto…le compro..dovrei farmele sarebbero decisamente più genuine!!!
Brava!!
Antonella · 9 aprile 2010 alle 06:24
che bellezza!!! Anche io di solito le compro al super, ma grazie a te, proverò a farle anch'io…devo proprio fare un salto al naturasì ;)
Bacio!
FEELCOOK · 11 aprile 2010 alle 17:21
Fantastiche!!!! Golose in ogni momento della giornata, perfette da sgranocchiare in ufficio:)
per non parlare del colore: stupendo!!!!
rosa, rosa, rosa, la mia passione.
Brava!
Lievito e spine · 28 novembre 2010 alle 16:02
Domanda: ma secondo te reggono bene qualche giorno, non c’è il rischio che diventino appiccicosi? Un bacio