Golosissima…Forse è per questo che ha spopolato tra i blog di cucina! Ho visto tante ricette diverse, la mia è molto simile a quella del cavoletto.Non riesco mai a smettere di assaggiarla una volta che ho finito di preparla, quando è ancora tiepida! 🙂Ottima per accompagnare la frolla, dei biscotti ai cereali e quello che…
Cucine del Mondo
Soba con salmone alla salsa di soia, mandorle e semi di papavero
La soba è senza dubbio uno dei piatti giapponesi più adattabili alla nostra cucina tanto è simile hai nostri spaghetti. Il metodo ideale di cottura è saltarla nel Wok dopo averla cotta 3-4 minuti in acqua salata. Sia Kja sia Cuoche dell’altro mondo prongono tante idee per cucinarla. Io ho comprato questa:Soba Sakurai all’Artemisia Bio…
Inizio strano…
Eppure non l’avrei mai detto???Io sono sempre stata il classico tipo che parte in quinta e per una novità e fa subito una fumata di paglia spegnendosi rapidamente!Invece l’inizio di questa nuova avventura è stato lento e meditato.Sapete qual’è il fatto?Non sono poi così brava a cucinare, non sono poi così brava a fotografare…Soprattutto non…