Ci sono un paio di cose che limitano una foto, attraverso di essa non si possono sentire i profumi e non si può sentire il suono. Ci sono fotografi, così in gamba che con uno scatto riescono a raccontare anche quello, non è il mio caso, ma per fortuna esistono le parole e io questo…
Risultati della ricerca per: cioccolato
Torta Magica
Invevitabile chiedersi quale sia la consistenza più gradevole tra i tre strati della torta magica, ma è statisticamente provato che lo strato in mezzo scioglievole e cremoso è lo strato più apprezzato. La torta magica ha fatto il giro dell’universo della blogosfera per questa sua caratteristica davvero insolita, è una torta che, una volta cotta,…
Gelato in 2 minuti con 2 ingredienti
Chiamiamolo pure finto gelato, ma la prima volta che l’ho scoperto online (grazie a The Kitchn) l’ho trovato assolutamente geniale. Due soli ingredienti si mescola sempre la banana con qualcos’altro, l’autrice di questa idea ha creato gusti golosissimi, con l’aggiunta di burro di noccioline cioccolato, crema gianduia, tutti super golosi. Il mio esperimento è stato…
Torta alle noci, a porter
Tra weekend e ponti e festività, giuro che comincio a fare fatica a distinguere il lunedì dagli altri giorni della settimana, ah! Di certo non me ne lamento, ma la mia proverbiale organizzazione con tutte queste feste di mezzo sta venendo meno. Mettete poi, che un certo raduno di foodblogger qui a Roma sia stato…
Uovo ripieno con tiramisù di colomba e fragole
Lui me lo ha detto subito: “questa è una cosa da ciccioni”, e quando si tratta di smontarmi di certo non si risparmia, non ci pensa nemmeno per un attimo a farmi nera e subito giù: “ma è scomodo da mangiare!”. Lui è il mio giudice più severo, lui il palato più difficile da conquistare….
Pizza al formaggio di Gabriele Bonci
Era venuta l’ora di tirare fuori qui magici appunti presi proprio al corso dei lievitati di Pasqua per mettermi all’opera con la pizza al formaggio. Voi la fate la colazione salata la mattina di Pasqua? Comprate la corallina e scartate l’uovo? Io si, mio padre è un vero fan di questo momento. Da qualche anno…
Biscotti da uomini
Chissà perché poi, tendenzialmente è facile dividere uomini e donne in base ai loro gusti. Non è forse vero che le donne amano più i dolci e gli uomini più il salato? Bè si, ci sono gli uomini golosi, ma non venitemi a dire che sono la maggioranza. La gran parte di loro non amano…
Tiramisù
Era stato promesso qui, era stato promesso a Chiara, era stato promesso a lui, che mi disse che ne aveva voglia, insomma troppe volte avevo detto che avrei fatto questo benedetto dolce. Ormai la sua ora era giunta. Nella mia vita, e trentennarle esperienza mangereccia, il tiramisù è stato il dolce evergreen di ogni festa,…
Caffè Romano
Il palazzo che fa angolo tra via Borgonona e via Bocche di Leone è un albergo 5 stelle lusso, che si chiama Hotel D’Inghilterra. Sulla strada che collega l’hotel con via del Corso si trova il ristorante della struttura, il Caffè Romano. Si nota per i tavolini fuori all’aperto e per l’elegante ambiente interno sui…
All’Oro al The First Luxury Art Hotel
Nuova location, nuovi progetti, entusiasmo a mille a tanta voglia di fare, questo è ciò che si respira passando, per una visita presso l’Hotel The First, dove attualmente ha aperto il nuovo ristorante All’Oro. Riccardo di Giacinto e Ramona Anello sono una nostra vecchia conoscenza, ricordate? Mai visti così in forma come in questa occasione….