Per tutti coloro che festeggiano il compleanno a dicembre o a ridosso del Natale, per tutti coloro che vedono mescolarsi le due ricorrenze e hanno poco spazio per il loro giorno… Oggi voglio condividere la torta per i compleanni a dicembre, personalizzata sì, ma con un tocco festivo nei decori. In particolare questa era la…
alberelli brownie
Ci siamo! La fatidica settimana che precede Natale, come va? Le serate casalinghe aiutano ad avere il tempo per curare i dettagli di pacchetti e pacchettini, aiutano a godersi un film in più di Natale sotto una coperta calda e perché no, concedersi qualche coccola e una tisana bollente. Ha qualcosa di magico questo periodo,…
Muffin pupazzo di neve
Tra pupazzi di neve ed alberelli questo Natale mi sto sbizzarrendo. Nel frattempo le mattine scorrono più veloci della luce, si inizia presto con l’attività del blog per poi iniziare quella lavorativa e tornare di nuovo la sera a organizzare le pubblicazioni del giorno successivo. Il blog torna ad essere il mio rifugio e mi…
Book for cook, Xmas edition 2020
Un libro è sempre un regalo gettonatissimo a Natale, in tanti decidono di impacchettare un dono di questo tipo perché non è impegnativo e se ben scelto può fare davvero felicità di una persona. Per gli appassionati di cucina un bel ricettario è sempre ben accetto ma anche per un non appassionato, può essere gradito….
Lussekatter
Ieri è stata la giornata di Santa Lucia, la tradizione di questa giornata, la più corta dell’anno con la notte che ha più ore, è particolarmente sentita al nord d’Italia dove si festeggia come un vero e proprio Natale per i più piccini. Quindi in Italia, la leggenda vuole che Santa Lucia arrivi a cavallo…
mozzarella snowman
Da un’idea di Iaia Guardo, bravissima blogger, instagrammer nonché disegnatrice incredibilmente talentuosa e creativa, ho replicato questo mozzarella showman, sulla falsariga del suo. L’ho trovata una ricetta carina, anche se semplice, ma adatta a tutti per questi giorni di festa, da fare con i bambini per divertirsi un po’ in questi weekend in cui fa…
alberelli di pasta con burrata e gamberi
I giorni che ci separano al Natale sono sempre meno, devo dire che nel nostro countdown su Instagram oggi la casellina segna -15. È tempo di ultimare i regali e scegliere i menù! Io un’idea per i regali l’ho avuta già quest’anno e ho pensato di anticipare il Natale regalando agli amici e parenti più…
Patate dolci e mashmallow di Nigella
Lo so, lo so già che state pensando! Lo so che i mashmallow non sono ingrediente, lo so che sono troppo dolci e questa non è pasticceria ma una “porcata americana“. Bene, accettiamola, facciamoci pace, rimuoviamo le barriere e a mente libera… Sperimentiamo. Perché la cucina è anche lasciarsi andare a qualcosa che per te…
alberelli di pasta brisèe alle castagne e prosciutto
Ed eccoci qui a Dicembre, ultimo mese dell’anno 2020, ultimo mese di un anno che non è stato particolarmente clemente con tutti noi. Su instagram abbiamo il nostro appuntamento quotidiano con le caselline dell’avvento da aprire, ogni giorno una ricetta, ogni giorno qualche pensiero che ci fa entrare nello spirito festoso e di attesa. Faremo…
L’avvento: il barattolo della gratitudine
Siamo Onesti! La stagione che precede il Natale non sempre è così splendidamente magica come dovrebbe essere. Troppo spesso ci si concentra troppo sugli impegni, sulle persone da vedere (quest’anno meno in effetti!) sulle scadenze di fine anno, sulla corsa al regalo. Purtroppo quello che succede è che nella corsa di ricordarsi tutto e tutti,…