Le ultime parole famose state: no a me i biscotti di decorati con l’mmf non piacciono affatto. Ma poi alla fine, si sa, sono di quelle cose che incuriosicono e che dici, ok lo fanno tutti ma ci sarà un motivo?! Allora anche io ho provato a usare la pasta di zucchero e gli zuccherini…
Salone del Gusto 2012
Forse alcuni di voi avranno seguito il mio liveblog su twitter e instagram riguardante l’evento più atteso degli ultimi due anni, il salone del Gusto di Torino. Se non lo avete fatto, male! 🙂 Ma potete rimediare oggi. Nonostante non sono una persona molto prolissa e nemmeno una grandissima chiacchierona, sul Salone del Gusto è…
Anche i fagiolini diventano neri ad Halloween?
Anche i fagiolini diventano neri ad Halloween?
Sul tema Halloween, mi sono già pronunciata, più e più volte. Però quando ho visto, al mercato della campagna amica, su quel banco fare capolino questi fagiolini neri, anzi a me sembravano viola, ho pensato che qualche strega c’avesse messo il suo zampino. Invece la ragazza del banco mi spiega che sono un antica varietà…
L’ulivo
Avete raccolto presto quest’anno? E’ quello che ci ha detto più di una persona, in questi giorni. Ma in realtà non abbiamo ancipiato molto solo 4 giorni rispetto all’scorso anno. Poi, diciamo che erano gli unici giorni che tutta la famiglia (ben 12 aruolati) era disponibile a raggiungere Chieti, la zona dove abbiamo queste piante…
Cacio ricette: i caprini, l’ultimo episodio
Cacio ricette: i caprini, l’ultimo episodio
La stagione dei caprini, volge al termine. Presto le noste belle caprette entreranno in “maternità” (almeno per quest’anno) e da qui i caprini non si potranno più produrre con il latte appena munto. Già abbiamo incontrato questa categoria di formaggi, sia qui, nella versione crottino, sia qui nella versione con il carbone vegetale. Nonostante vi…