L’appuntamento biennale immancabile per me da ormai qualche tempo è il Salone del Gusto. Mi piace sempre andarci, anche se incastrare tutte le congiunture astrali e gli impegni di questi ultimi periodi non è stato facile. Più passano gli anni più tutto sembra complicato e perciò, quest’anno concedersi un weekend al Salone è stato, ancora…
VinnaturROMA
QUANDO: 12-14 novembre 2016 DOVE: Ex Cartiera Latina, Parco dell’Appia Antica – indirizzo: via Appia Antica 42, Roma centro ORARIO: sabato 14 – 19, domenica 11 – 19, lunedì 11 – 16 COSTO: Euro 15,00 con catalogo e calice da degustazione inclusi Articolo tratto da comunicato stampa: Vinnatur Da sabato 12 a lunedì 14 novembre…
Cobbler more, pesche e basilico
Anche quest’anno il mio compleanno è volato via in un lampo, ho festeggiato con un bellissimo weekend a spasso per Terra Madre Salone del Gusto a Torino. Datemi solo il tempo di sistemare i miei scatti, non vedo l’ora di pubblicare tutte le meraviglie assaggiate e scoperte. Purtroppo non ho avuto modo di preparare una…
Gnocchi alla Sorrentina in 10 minuti
Oggi è il primo giorno d’autunno, ieri pomeriggio alle 16:21 c’è stato l’equinozio e come vuole la mitologia greca, Persefone è tonata negli inferi facendo piombare sulla terra la “morte” delle piante e della natura. Io amo questa stagione… Avrò un indole molto noir? 🙂 non saprei ma… La amo perché settembre è il…
Matera
Dalla Finlandia al profondo sud. Questa estate ho avuto la fortuna di poter sfruttare qualche giorno delle mie vacanze per fare un giro in Basilicata, sostando un paio di giorni a Matera. Di tante vacanze fatte a zonzo per il mondo, in località più o meno lontane, mai ho visto qualcosa di spettacolare come i…
Terra madre salone del gusto 2016
QUANDO: 22-26 settembre 2016 DOVE: Luoghi vari nel centro di Torino. Il mercato è sito a Parco del Valentino a Via Roma e Piazza San Carlo i presidi Slow Food. COSTO: ingresso gratuito ORARIO: dalle 10 alle 19 Articola tratto da comunicato stampa: Terra Madre Salone del Gusto Moltissime le novità di questa edizione, in…
Helsinki, le bacche e Olo
Sono atterrata ad Helsinki un pomeriggio di inizio settembre. L’aereo girando nel cielo sopra alla città libera da nuvole per raggiungere la corretta posizione di atterraggio, mi ha consentito di distinguere nettamente quel mare che contorna la città, visto controluce l’acqua si tingeva di un color oro intenso in contrasto con il verde scuro…
Bio*sagra for kids
QUANDO: 2 ottobre 2016 DOVE: Azienda Agricola Fattoria di Fiorano COSTO: 15 euro di contributo per ricevere una Card con 5 acini che da diritto alle consumazioni presso le diverse postazioni. ORARIO: dalle 11 al tramonto Di seguito il comunicato stampa dell’evento: http://biosagraforkids.it Torna l’appuntamento con la BIO*SAGRA For KIDS Il 2 ottobre avrà luogo…
Taste of Roma 2016
QUANDO: Dal 15 al 18 settembre 2016 DOVE:Auditorium parco della musica – Roma GUARDA TUTTE LE MIE FOTO: su Facebook COSTO: 16 euro per l’ingresso. Per le consumazioni devono essere caricate le apposite tesserine il costo dei piatti degli chef va da 5 a 10 euro. ORARIO: ven 19-24, sab e dom 12-17 e 19-24…
Torta al caffè di cicoria e mascarpone
Da qualche parte bisognerà pur iniziare. Un attimo di spaesamento in cui ti domandi, ma come facevo? Come facevo prima a trovare il tempo per scrivere? Settembre sembra aver risucchiato ogni attimo libero. La mia vita in questo ritorno post estivo ha iniziato a ribollire come un tino pieno di vino in fermentazione, borbotta, e…