Oggi è un giorno speciale, davvero.
Prima di tutto perché entriamo ufficialmente nel periodo dell’anno che precede il Natale, che tanto mi piace e poi domenica, questo weekend, inizia il periodo dell’Avvento, periodo dell’attesa della nascita di Gesù.
Ognuno per questa ricorrenza ha la sua tradizione, visto che è un rito Cristiano, molti lo celebrano dal punto di vista religioso, con la preghiera. In Austria, c’è l’usanza di accende una candela ogni domenica che precede il Natale e si mette alla finestra in modo che da fuori si vedano i lumini, l’ultima candela viene accesa la sera della vigilia di Natale (quest’anno), la quarta candela e l’ultima domenica di avvento che coincide con il 24.
Per consuetudine però, i calendari che fanno il conto alla rovescia per l’avvento iniziano il 1 dicembre, ogni giorno si apre la casella del calendario e dentro dovrebbe esserci un dolcetto. Perciò quando Federica aka Paprika e Cannella mi ha dato la bella idea di creare un nostro calendario di dolcetti natalizi in collaborazione ho accettato con entusiasmo e insieme abbiamo fatto le ore piccole per andare online oggi con un post in collaborazione ricco di dolcetti e idee per ogni giorno dell’avvento. Da oggi a Natale.
Spero che troverete tanti spunti per preparare qualcosa di bello e di buono a tema natalizio ovviamente.
1. Pan d’epices
Il famoso pane di spezie che riempie la casa di profumo di cannella, ed è subito Natale.
2.Pandoro doppio impasto
Pandoro soffice con la ricetta infallibile di Fables de sucre.
3. Omini di pan di zenzero
Deliziosi biscotti allo zenzero decorati a forma di omino.
4.Cioccolatini omini di pan pepato
Cioccolatini decorati e farciti con le sembianze di omin di panpepato.
5. Confettura arance e noci
Barottoli golosi da regalare: arancia e noci un connubio tutto invernale. Preparate le fette di pane!
6. Alberelli al cacao glassati
Biscotti al cacao che si trasformano in alberelli innevati.
7. Torcetti vino rosso e cacao
Regalini all’ultimo minuto? Questi biscottini al vino sono sempre i più graditi.
8. Stelline alla cannella glassate
Profumo di cannella insieme alla glassa bianca, ed è subito Natale.
9. Cookies for Santa
Immancabili la notte del 24, i biscotti per babbo natale. Da preparare e lasciare che lui ne rubi qualcuno in cambio di tanti regali ai bambini buoni.
10. Christmas pudding
Dal tocco British, una ricetta tradizionale del nord Europa.
11. I Befanini
Biscottini da mettere nella calza della Befana, per la gioia di grandi i piccoli.
12. Ricciarelli di Siena
Tradizione toscana, i famosi ricciarelli sono un must quando si avvicinano le feste.
13. Ciambella ricotta e arancia
La scorza d’arancia fa subito festa e per le colazioni più soffici c’è la ciambella con la ricotta.
14. Sali aromatizzati
Regalini, facili, veloci da preparare anche last minute.
15. Ciambelline al vino
Da mettere in sacchetti e regalare a chi si vuole bene a Natale.
16. Biscotti ricoperti al cioccolato
Decorati con alberelli o cappellini di babbo Natale, questi biscotti decorati sono semplicissimi.
17. Biscotti di farro speziati
Federica dice: “si possono gustare separati o accoppiati e farciti di marmellata di albicocche o di cioccolato, sono leggeri e deliziosi”, e io le credo.
18. Candy cane biscuits
Frollini decorati con la pasta di zucchero come i candy cane americani.
19. Biscotti ripieni di frutta secca
Ricci di gusto, con tutta la frutta secca avvolta in una rotella di biscotto.
20. Biscottini natalizi al caffè
Profumati al caffè i biscotti di Anna Moroni a forma di omin di panpepato
21. Panettone mini
Deliziosi questi piccoli panettoni, impasto morbido e con il cioccolato, li rendono unici.
22. Zuccotto con il gelato
Da un idea di Gordon Ramsey, uno zuccotto velocissimo ma ricco e di grande effetto. Preparatelo per le serate con gli amici sotto le feste!
23. Panettone grigliato con il gelato
Contrasto: caldo freddo, croccante e morbido, il panettone grigliato è un insolito dessert che piace a tutti.
24. Tozzetti alle nocciole
Serviteli a fine pasto con il vino dolce e decorati con la granella in superficie.
25. Pigne segnaposto al cioccolato
Dolcetti al cioccolato e burro di noccioline che sembrano delle piccole pigne, un idea per un segnaposto originale o un dolcetto da offrire.
Ringrazio Federica per questo post realizzato a quattro mani e ci vediamo nel prossimi giorni con tante nuove idee per Natale. Per tutto dicembre Kitty’s kitchen si prepara alle feste!
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