L’ultimo tramonto del 2016 e l’alba del 2017 le ho viste in Toscana quest’anno. Rapida fuga ma utile per rifiatare e cullarsi in paesaggi rilassanti in cui le dolci colline e cipressi la fanno da padroni. La Val d’Orca resta un piccolo gioiello del nostro paese e dopo una breve toccata e fuga di un…
Stroncatura con romanesco e bricole all’arancia
Un attimo di vuoto prima di iniziare a buttare giù questo post, che, insomma sarebbe proprio il primo dell’anno. Come scriverlo e cosa, quali della mie idee e pensieri metterci dentro mi creano un senso di indecisione e quindi di buio per qualche attimo, poi il turbine dei pensieri torna confluire più rapido che mai…
Sangiovese Purosangue Roma
– QUANDO: sabato 28 e domenica 28 gennaio 2017 DOVE: Radisson Blu – Via Filippo Turati 171, 00185 Roma ORARIO: 28/1/2017 – ore 14.00 – 20.00 29/1/2017 – ore 12.00 – 19.00 COSTO: ingresso 20 €, Ridotto 15 € (Soci Enoclub Siena, Riserva Grande, sommelier muniti di tessera) Articolo tratto da Evento Facebook. Sito di…
Ti consiglio 10 ricette, edizione Capodanno
Il giochino funziona così… “Ti consiglio 10 ricette”: la sottoscritta è stata sorteggiata per la scelta del tema e per la redazione di un post in cui racconto a voi la mia personale selezione di idee per Capodanno di altre bravissime foodblogger, ma non solo foodblogger, soprattutto #bloggalline per chi ancora non conoscesse il…
Segnaposto: Pigne ai cereali al cioccolato
Accidenti è proprio arrivato il momento di augurarci buone feste. In questa settimana ci siamo divertiti parecchio tra ricette, prevalentemente dolci, ma anche salate, secondi a base di carne e soprattutto tanti biscotti. Ad essere sincera con la ricetta di ieri del pandoro ho esaurito quasi tutte le mie energie, quindi oggi per lasciare un…
Pandoro doppio impasto con lievito di birra
La mia prima esperienza con il pandoro è stata quella in versione mini, poi i piccoli blog crescono d’età e insieme a quella è cresciuta la dimensione del pandoro. Quest’anno il primo vero pandoro “grande”. ciò che è avvenuto è stato semplicemente questo: ho postato la foto dello stampo su facebook e le ricette sono…
Arista ripiena di mele e castagne
Oggi ho una notizia, di quelle nuove, belle e… fresche fresche di stampa (è proprio il caso di dire in queste circostanze). Ecco oggi, che è il 21 dicembre esce il nuovo numero di “F” di Cairo editore, lo trovate in edicola e insomma all’interno ci sarei anche io, con un intervista corredata da una…
Cioccolatini omin di panpepato
Dopo i biscottini arrivano i cioccolatini. Questa idea è proprio facile facile per un regalino all’ultimo secondo che non necessita nemmeno di accendere il forno. I cioccolatini sono a forma di omin di panpepato, io per semplicità ho scelto di utilizzare solo cioccolato ma nulla vieta di far un biscotto (magari alle spezie) come base…
Orsetti alle mandorle
Rapita da luci e decorazioni, presa da corse e feste con gli amici, anche quest’anno la settimana di Natale è arrivata. Casa già trabocca di mille dolcetti, biscottini in scatole di latta, torroncini sotto l’albero. Personalmente ho già mangiato più del dovuto, prima ancora che arrivino i giorni cruciali. Non so voi… ma io ho…
Blondies festivi pistacchi e cranberries
Ogni volta che dico cranberries non posso evitare di pensare a loro, ma negli anni, da quando è iniziata questa malattia del blog e degli ingredienti dei desideri difficilmente reperibili, i cranberries hanno assunto un altro significato e trovarli è sempre una piccola gioia, tanto che li ho utilizzati alla fine in molte preparazioni. Questi…