Ebbene ci siamo è venerdì Santo e sta per arrivare il lungo weekend di Pasqua. Certo quest’anno nessuno avrà scuse, molti di noi dovranno mettersi ai fornelli perché ognuno nella sua casa avrà comunque voglia di concedersi quelle che per noi sono le tradizioni di queste giornate. Che so, un pezzetto di colomba, la pizza…
brunch
Scotch Egg
Pare che in questo periodo si stiano davvero concentrando le ricette made in Oltremanica, dopo il fruit cake oggi arriva una ricettina dritta dritta dalla Scozia, ma che è perfetta per Pasqua, le Scotch Egg. La polpetta con l’uovo all’interno ha un origine abbastanza incerta che sembra arrivare da molto lontano, in India il suo…
Bacon & Egg Croissant Sandwich
Non ve l’aspettavate un post di domenica vero? Lo so, ma quale giorno migliore per parlare di brunch se non una domenica mattina di febbraio dal tempo incerto? Ci sono quelle domeniche in cui è possibile svegliarsi tardi e ci sia alza pigramente, si respira l’aria del relax e insieme a un tazzone di caffè…