Tag: biscotti
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Una volta fatti, la cosa migliore che possiate fare, è regalarli il prima possibile altrimenti, correte il rischio di finirli tutti prima ancora che li abbiate confezionati. Utilizzando sempre la pasta da zucchero che avevamo già visto qui si possono creare biscotti con i disegnini più disparati. Io non me la cavo tanto bene con……
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Avete già iniziato il conto alla rovescia? Siete in preda a biscottamento folle anche voi? Menomale che non sono l’unica (spero!), per il ponte dell’Immacolata ho cucinato, tanto, confezionato regalini e barattolini per tutti, adesso devo solo trovare il tempo di incontrare tutti gli amici per la distribuzione. Inoltre questi giorni di festa son serviti……
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E’ stata tutta colpa di Vaniglia, l’ho detto da subito! Da quando è salita su quel pullman direzione Siena, da quando ha tirato fuori il suo libro che poi mi sono convinta a comprare, da quando mi ha tentato con il suo post dei 7 link e i suoi biscotti da uomini. Biscotti che nascono……
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Questa la volevo scrivere dal momento che ho iniziato a preparare questi biscotti, ossia che sono: gluten free burro free uova free Insomma cosa ci sarà dentro questi biscotti? Questo potete leggerlo di seguito nella ricetta. Intanto io vi dirò subito che per questa ricetta è venuta in mio soccorso la farina senza glutine della……
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Quando ho tempo il fine settimana, mi piace preparami dei biscotti per la colazione, che siano rapidi da fare e che mi durino tutta la settimana, così la successiva posso provare un nuovo tipo di biscotto. Quelli che preferisco di solito sono con aggiunte di cereali vari, mi sbizzarrisco ad usare farine diverse, cereali diversi……
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…O se preferite non chiamateli macarons, ma solo biscotti. Di macarons, questi poveri biscottini hanno poco, se non la forma, diciamo, son quelli di serie B, quelli che potreste trovare in un negozio di cinesi si, sono la brutta copia. Oppure, se vi stanno più simpatici, potrebbero anche assumere il ruolo di brutta di copia……
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Biscottamento feroce prenatilizio, impacchettamento super rapido e via regalini pronti da mettere sotto l’albero la sera della Vigilia, oppure in un cestino da servire a fine cena con i mandarini accanto e un calice di bollicine. Non rinuncio ogni anno a farli anche per me e gustarmi il profumino di spezie che esce dal forno,……
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Trovate questa ricetta anche su Spigoloso Entro a fare qualche acquisto al solito supermercato bio, vicino all’ufficio di solito vado per due, anzi per uno, eppure ogni volta che entro non riesco a non rallentare un pò, leggere qualche etichetta di quello che sto comprando e magari fermarmi nell’angolino libri, dove c’è sempre qualcosa che……
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Tardo pomeriggio “bar sport” set by stefano Benni: la Luisona sta per essere ingoiata dall’ignaro rappresentante milanese, gli assidui frequentatori del bar sanno già che di li a poche ore il malcapitato subirà gli affetti collaterali del caso, tra le paste “ornamentali, veri e propri pezzi di artigianato” che stazionano nelle bacheche dei bar, accanto……
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Oggi vi racconto proprio un po’ di romanità vera de Roma, luoghi a cui sono legata, trascorsi di vita, sapete quando si parla di cucina sentimentale, legata al territorio che in un morso racchiude ricordi di goliardia e spensieratezza? Si? Ecco allora sentite questa storia, la trovate anche su Made in Kitchen: Non di rado……
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I lamponi sono un frutto estivo d’accordo, ma è possibile che faccio meno fatica a trovarli in inverno che a primavera!? Si potrebbero anche riuscire a repereire ora, non trovate? Invece dopo aver girato a vuoto ho desistito, ma non mi sono data pervinta perchè ho voluto realizzare lo stesso questa ricetta. Quindi ho aperto……
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Le madeleines possiamo definirle un evergreen della blogosfera. Si preparano da secoli ma non passano mai di moda e qui potrei partire subito con la filippica su Proust, su quanto il cibo stia all’anima e i ricordi e i sentimenti influiscano nel nostro modo di percepire il buono e/o il bello. Ma ve lo risparmierò,……