Ho cercato di rimanere fedele alla mia routine, la mia torta settimanale, qualche ricetta più particolare nel weekend, ma la verità è che cerco rifugio in cibi consolatori e sfornerei solo torte al cioccolato… Si rimane più tempo a casa e sembra che quest’anno nessuno si sia accorto che la primavera sta facendo capolino impellente….
merenda
Oreo crumble brownie
Buongiorno, come ogni lunedì abbiamo davanti una nuova settimana e questa nuova settimana inizia di nuovo in questa situazione davvero particolare che sta vivendo il nostro paese. Chi se ne sta in casa scrivendo “le mie prigioni”, chi lavora in situazioni difficili senza sosta. Chi comunque cerca di mantenere uno spirito positivo come alcuni colleghi…
Mimosa Cake Pop
Io li trovo deliziosi questi bocconcini di torta da mangiare sullo stecco. Si chiamano cake pop perché sono un po’ torta un po’ lecca lecca, nel senso che via via che si mangia la torta si deve spingere lo secco per far uscire il contenuto del bicchierino è un idea simpatica per le feste dei…
Pane di grano saraceno ai semi di sesamo
Messaggi positivi vengono fuori da post che caratterizzano la domenica mattina, se si sta bene con il corpo e con la mente e se si è motivati, non si ha tempo da perdere, oggi voglio condividere con voi un pensiero che più volte è tornato sotto i miei occhi nella vita, ma che a volte…
Pan di Spagna ai mirtilli rossi
Quante frasi si leggono sui social che non differiscono troppo da quelle dediche che scrivevo sul diario alle medie o al liceo. Le frasi di oggi sono le stesse frasi che trovavi sulla smemoranda, la scritta che coloravi con i tratto-pen per metterla in evidenza, adesso si è trasformata nelle caption delle foto di Instagram….
treccia al latte e cioccolato ruby
Il primo post di febbraio porta con se un attenta pianificazione per il mese a venire. Non si può fare tutto, anche se vorrei, ma quando tutto sembra concentrarsi è il momento di togliere qualcosa e che si sacrifica? Come sempre si sacrifica un po’ la passione, anche perché di togliere ancora dal riposo necessario…
Ciambella pandoro, mandarino e cioccolato
Così sono arrivati i primi giorni di gennaio. Dopo le feste una voglia di dormire di più, una voglia di stare rintanata in coperte calde mi ha avvolto, ho fatto un bel po’ di fatica questi giorni a riprendere una routine che mi apparteneva e che adesso sembra più faticosa che mai. Ma piano piano…
Biscotti al bergamotto e cioccolato ruby
Così siamo arrivati alla settimana prima di Natale, ultima corsa a perdifiato e poi finalmente le attività lavorative si chiudono, qualche giorno da passare in famiglia e da godersi in spensieratezza tra regali e affetti. Io sto già pensando ai vini da stappare per il pranzo ed è più di qualche giorno che ci penso,…
cioccolata calda rosa
La cosa spettacolare dei giorni prima di Natale è il pensiero da dedicare ad ognuno. Trovare il regalo giusto, trovare il tempo per impacchettarlo con cura. Trovare il momento per donare qualcosa a chi si vuole bene. Per alcuni è una scocciatura per me no, o meglio non è una scocciatura se devo farlo per…
Sablèe al cioccolato
Anche il weekend dell’8 dicembre si avvicina a grandi passi, molti di voi ho visto che hanno già preparato l’albero e decorato casa, e in effetti anche la sottoscritta, ma da tradizione è la giornata dell’8 dicembre quella dedicata all’albero e agli addobbi.Anche per voi? Ma perché proprio l’8 dicembre? Intanto non tutte del regioni…