Si tratta di un plumcake, altamente “Sanvalentinoso” con tracce di cuori qua e là piuttosto evidenti. Si salvi chi può, che qui siamo in vena di smancerie. 🙂 Inizia la settimana che ci porta dritti al 14 febbraio, ma oggi è pur sempre lunedì e che si avvicini questa festa o no, poco importa. Per……
Febbraio è un mese dolce, l’ho sempre visto così. E’ inverno, e sotto i maglioni ci si può ancora nascondere, poi con la scusa del freddo si infornano più torte, si mangia più cioccolato e si bevono litri di tè bollente. Se a gennaio ci si mette a dieta stretta spirito dopo aver passato le……
Ci risiamo, Ottoleghi ha colpito ancora, e ha fatto centro al cuore con questi biscotti alla tahina, o biscotti d’halva. Per chi non la conoscesse la tahina è la pasta di sesamo, diffusa in Grecia, Turchia e nord Africa, la sua versione dolce è l’halva, ossia crema di sesamo con aggiunta di miele e mandole……
Vi è mai capitato di spostarvi in una casa nuova? Ci si guarda intorno un pochino disorientati, ci si gira a destra e sinistra per trovare qualcosa che suoni familiare… Solo dopo esserci ambientati si comincia a personalizzare, migliorare e riempire lo spazio come si desidera, ed e allora la casa diventa “nostra”, diventa vissuta,……
Mi trovo davanti la pagina del bianca del primo post del 2015, nonostante abbia tante cose da scrivere e raccontare, resto qui un pochino spiazzata, mentre come sempre accade inizia a viaggiare il mio pensiero e nell’ordine appare: autoanalisi di me stessa in questo momento, pensiero da cui fuggo rapidamente prima di incastrarmici dentro, cose……
Come di consueto, mi meraviglio del fatto che sia già arrivato Natale, guardando all’anno appena trascorso e cercando di fare un bilancio. Ma oggi non è mia intenzione mettermi qui a raccontare quanto di bello quest’anno ha portato, quante cose condivise, quante belle esperienze fatte. Per questo mi basterà sfogliare indietro queste pagine del mio……
Li ho sempre considerati i biscotti universali, questi qui. Basta una piccola aggiunta per farli diversi, ma la ricetta base dei biscotti alla vaniglia di Natale è questa, impescindibilmente (aggiungerei), quella che trovate qui di seguito è di Donna Hay. Perfetta per quei regalini fatti in casa. Oggi non scriverò molto ma lascerò le……
Un paio di idee super veloci per dolci di Natale con gelato, si, va bene il colore del camino il profumo di cannella e dei biscotti, ma un dessert che esce direttamente dal congelatore e si fa in un attimo, a volte, può risolvere la situazione sia che si stia organizzando una festa in casa……
Pronti, impacchetta, via! Il motto di questi giorni che precedono il Natale. Amici da vedere, regalini che fa piacere fare, nulla di più romantico di regalare dei biscotti o dei dolcetti fatti casa. Si risparmia e sono quasi sempre graditi. Prendete i rocky road, per esempio, sono una soluzione velocissima e secondo me anche d’effetto,……
Son ancora meravigliata del fatto che sia arrivato il 1 dicembre senza che ne fossi resa conto effettivamente, eppure giuro che quest’anno ho davvero iniziato a pensare le cose per tempo. Ho programmato, deciso già quando incontrare gli amici per fare gli auguri, fatto un lista regali già da mesi. Eppure arrivati all’inizio di dicembre,……
Sono quelle settimane che scivolano via mentre si è in balia della corrente. Pochi istanti da concedersi per noi stesse e poi nel weekend? Si continua a correre. A volte mi fermo e cerco di respirare più lentamente e di godermi di più le cose. Ci provo, la mente rallenta e il respiro anche, rifletto……
Tre amiche, gli anni che passano, ma sempre noi tre. Le novità da raccontare, quelle belle e quelle brutte. I nostri discorsi sugli uomini e i nostri caratteri diversi. Panze che crescono, lauree che si conseguono, lavori che ingranano. La torta della scrittrice, me l’ha fatta scoprire una personcina speciale, delle sopra citate. Una torta……