Se stai cercando una ricetta di torta alle fragole davvero veloce sei nel posto giusto. Hai mai provato il pan di fragola? Tutto nel boccale del frullatore e in 5 minuti è già in forno! Se vi dovesse sembrare poi troppo semplice e facile potreste agghindarla per le feste con panna montata, crema o frutta……
Ognuno ha il suo modo di chiamarlo, chi “fiadone” chi “soffione” che “fiatone” e ogni volta scopro che ha forme diverse, sapori diversi, o un’altra variante. C’è una vera e propria letteratura di ricette che rientra nella categoria “fiadone”, quello che di solito hanno in comune è che sono ricette che si preparano per Pasqua……
Happy Halloween! Torta ragnatela da fare entro stasera, accetti la sfida? A chiusura di questa settimana in cui avete trovato diverse ricette a base di zucca tutte salate, oggi ci dedichiamo al dolce. Quest’anno le feste dei Morti arrivano con un bel weekend che ha unito 3 giornate festive, ecco ci vorrebbe sempre una festa……
Sarà che anche quest’anno la primavera non me la sono vissuta per niente a causa degli impegni e che quindi mi sono mancate una serie di preparazioni che amo fare in questo periodo. Insomma siamo arrivati all’estate e mi sono mancati i dolci con le ciliegie che sono trai miei frutti preferiti. Ho voluto rimediare……
Il New York Times l’ha definita “flavor of the year 2021”. Ha spopolato online, sia ad oriente che ad occidente… Chi sono io per non replicare quindi la Basque cheesecake? Quindi eccola qui, la torta inventata nella locanda di San Sebastian La Viña che ha fatto il giro del mondo e che ha una caratteristica……
Improvvisamente sono arrivate le tanto attese giornate di sole, improvvisamente si esce di casa in maniche corte, io fino all’altro ieri, indossavo spessi maglioni, eh si, la foto lo racconta, non è stata scattata questo weekend evidentemente. Ma voglio comunque parlarvi di questa brioche perché è adatta alla stagione visto che risulta leggera e godibile……
Il mondo sembra diviso in due schieramenti attualmente, coloro che non vedono l’ora arrivi il 26 aprile per tornare alla normalità tanto desiderata, e l’altra parte terrorizzata da riaperture e impegni che potrebbero di nuovo piombare direttamente nelle loro vite come macigni. Voi a che partito appartenete? Io, la giusta via di mezzo, mi sento……
Già vi avevo raccontato come è quasi tutto pronto per questo weekend pasquale. Ultima settimana di marzo e poi tutto in discesa verso la stagione più calda, in cui speriamo vivamente che si plachi anche questo virus. Di questo periodo ricorderò queste giornate a casa in cui, tanto per non farsi mancare nulla alla già……
Le fragole mi ispirano sempre ricette fresche e poco impegnative, molto spesso le consumo semplici e quindi non passano dagli schermi del blog perché mi piace tanto mangiarle insieme allo yogurt o a pezzetti con un kiwi. Preparazioni basic ma che in questo periodo sono quanto di più desiderabile secondo me, perché arriva la bella……
Per la festa della donna, sembra che tutte le pietanze si tingano di giallo, ho visto in giro un tripudio di torte mimosa (che poi a me nemmeno fa impazzire, a dirla tutta) poi limone, uova, va bene tutto basta che sia giallo oggi? Corretto? :)) Marzo in effetti è il mese dei fiori gialli,……
Aspetta primavera io non sono ancora pronta, tu stai arrivando e qui è tutto un rifiorire di piante e foglie… Ma all’interno delle nostre case, siamo ancora avvolti nel tempore di tisane e piumini spessi. Ci siamo, marzo porterà la bella stagione finalmente, ma ancora non mi sono resa conto di come siamo arrivati qui,……
Lo so, hai letto il titolo e pensi che sia una mezza follia vero? Si si ho detto proprio cioccolato e ‘nduja, non cioccolato gianduia. Non ditemi che se parlo di questo abbinamento vi vengono in mente quelle robe tipo da adolescenti che in preda alla fame tossica, mangiano pure le patatine con la nutella?……